¿Te derrites con solo imaginar Nueva York en verano? Así como el hot chocolate te servirá de aliado si viajas a la Gran Manzana en invierno, si visitas la ciudad en primavera o en verano los conos y tarrinas de helado se convertirán en una extensión de tu brazo.

Hoy queremos contarte dónde comer los mejores helados de Nueva York. Porque, con una bola (o dos) de estas heladerías, verás que el calor se sobrelleva mejor… Y, si no, ¡siempre tendrás excusa para repetir!

Mejores helados Nueva York Van Leeuwen

Diccionario heladero básico

Antes de asaltar las mejores heladerías de Nueva York, te dejamos unas cuantas palabras que seguro que te serán útiles a la hora de pedir:

  • Cone vs cupSi quieres un cono, pide un cone; para tarrina, una cup.
  • Sugar cone vs waffle coneLos sugar cones son los típicos conos de galleta con el borde redondeado. Los waffle cones tienen el borde irregular, son más dulces, y a veces se bañan en chocolate o sprinkles. Además, es habitual que tengas que pagar un suplemento por elegir cono de waffle.
  • ScoopUna bola de helado. En la mayoría de heladerías puedes elegir si quieres one scoop o más de una.
  • Soft serve: El soft serve es el típico helado cremoso (suele ser de vainilla) que se sirve de una máquina.
  • Float. Una bola de helado dentro de un vaso de refresco con gas, como Coca-Cola.


Los mejores helados de Nueva York

Ahora que ya hablas el idioma del helado, ¡vayamos en busca de las mejores heladerías de Nueva York! Ten en cuenta que los helados no son baratos (unos $4 – $6 por bola), pero las raciones suelen ser generosas.

Y, si no tienes claro por qué sabor decantarte, puedes pedir que te los dejen probar sin ningún reparo, ya que es algo muy habitual.

1. Van Leeuwen, los naturales

Comenzamos con nuestros helados favoritísimos: los de Van Leeuwen. Aunque cuentan con locales en Manhattan y en Brooklyn, en verano los encontrarás también recorriendo las calles de Nueva York en furgonetas, como en sus inicios.

Los helados de Van Leeuwen son artesanos y se elaboran con muy pocos ingredientes. El resultado es un sabor natural e irresistible, con variedades de temporada y muchísimos helados veganos. A nosotros nos encantan el caramelized banana nut y el peanut butter marshmallow crunch, ¡pero todos están de vicio!

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2. OddFellows, los retro

No podemos hablar de los mejores helados de Nueva York sin mencionar OddFellows, una heladería de barrio nacida en Williamsburg, en Brooklyn. Su nombre (‘tipos raros’) ya te da una pista de que no estás ante una tienda cualquiera, y el diseño retro de sus locales lo confirma.

Aunque lo más característico son los sabores de helado inusuales, que van cambiando a diario en función de la disponibilidad de ingredientes. Por ejemplo, puedes pedirte un cono de romero y aceite de oliva, de higos y pimienta, de mermelada y mantequilla de cacahuete… Que no te asusten las combinaciones extrañas: ¡siempre aciertan!

Los mejores helados de Nueva York Oddfellows Brooklyn

3. 10Below, los enrollados

¿Alguna vez has comido helado enrollado al estilo tailandés? En Nueva York, un lugar genial para probar el rolled ice cream es 10Below. Lo curioso de este tipo de helado es que lo preparan desde cero frente a ti, y con los ingredientes que tú elijas.

Es sorprendente ver cómo van mezclando y extendiendo los ingredientes encima de una paleta helada, como si fuesen una crêpe, y cómo luego los enrollan y los colocan en una tarrina junto a frutas frescas y toppings. ¡Magia heladera!

Mejores helados Nueva York 10Below

4. Morgenstern’s, clásicos reinventados

Las colas que se forman frente a esta heladería de Nolita demuestran que algo interesante se cuece (o hiela) dentro. En Morgernstern’s encontrarás distintas variedades de helado de vainilla, chocolate, caramelo, café y fresa, desde los más tradicionales hasta versiones menos comunes, pero todas artesanas e increíblemente deliciosas.

A nosotros nos encantan el de caramelo y avellana (burnt hazelnut) y el de vainilla y miel (burnt honey). Para los más golosos, también preparan platos de helado con frutas y otros toppings.

Mejores helados Nueva York Morgensterns

5. Ice & Vice, los innovadores

Si disfrutas probando gustos nuevos y combinaciones sorprendentes, tienes que pasarte por Ice & Vice, en el Lower East Side. Esta pequeña heladería es una de las más innovadores de Nueva York.

Los sabores van cambiando y rompen con todos los tópicos: tal vez encuentres el helado de sésamo, semillas de amapola y pan de limón, ¿o quizás el de palomitas con mantequilla y chocolate? A pesar de las mezclas chocantes, los helados de Ice & Vice que hemos probado tienen un sabor suave y muy agradable.

Mejores-helados-Nueva-York-Ice-Vice

© Ice & Vice

6. Ample Hills, los cremosos

Lo primero que nos atrajo de esta heladería de Brooklyn es su diseño alegre y familiar. Aunque los protagonistas de verdad en Ample Hills Creamery, claro está, son los helados. Artesanos, cremosísimos y deliciosos del primer al último bocado.

En verano, tienen un puesto en uno de los muelles del Brooklyn Bridge Park, pero el resto del año los encontrarás también en el Gotham West Market y en el Meatpacking District, muy cerquita de la High Line, además de en Brooklyn.

7. Big Gay Ice Cream, los coloridos

Sprinkles de colores, arcoíris y unicornios te esperan en Big Gay Ice Cream, una de las heladerías más alegres y divertidas de Nueva York. Nacida también en una furgoneta, hoy sus tiendas del Village sirven un soft serve tras otro.

Uno de los sabores más populares es el salty pimp: un cono de helado de vainilla con dulce de leche y chocolate con sal, y todo recubierto de una capa fina de chocolate. Tentador, ¿verdad?

Donde comer mejores helados Nueva York Big Gay Ice Cream Shop

8. Momofuku Milk Bar, los nostálgicos

Estas pastelerías ponen el contrapunto dulce al imperio de restaurantes Momofuku, especializados en ramen. En Milk Bar encontrarás todo tipo de antojos (prueba las trufas de tarta de cumpleaños), y también su helado más famoso, el Cereal Milk Soft Serve. Si de pequeño desayunabas cereales, seguro que recuerdas el sabor que estos dejaban en la leche. Así es este helado cremoso para nostálgicos, con sabor a leche con cereales… ¡y rebozado de corn flakes

9. WowFulls, con gofre

¿Gofre y helado en un mismo plato? Yes, please! Descubrimos esta delicia en el mercado Smorgasburg de Brooklyn, donde los chicos de Wowfulls tiene un puesto, pero sus gofres al estilo de Hong Kong tienen tanto éxito, que acaban de abrir su primera tienda en el Lower East Side.

La base es un gofre (con unas burbujitas de aire muy características) del sabor que tú elijas, y encima le añaden una bola de helado, fruta fresca y todos los toppings que el paladar te pida. Una mezcla deliciosa, aunque el precio no lo es tanto ($9).

Mejores helados Nueva York Wowfulls

10. Cones, un toque argentino

Si estás de paseo por el West Village y te apetece un helado sencillo pero delicioso, pásate por Cones, una heladería de dueños argentinos donde, además de los sabores clásicos, encontrarás también helado de mate o de dulce de leche.

Además, preparan algunos sabores más exóticos, como el helado de maíz o el de boniato. En cuanto tengas tu cono, ¡corre hacia Washington Square Park a disfrutarlo!

Donde comer mejores helados Nueva York Cones

Bonus: Brooklyn Ice Cream Factory, con vistas

Para concluir esta lista heladera, incluimos una heladería por la que muchos visitantes pasan, y no porque sirva los mejores helados de Nueva York (aunque están muy ricos), sino porque se encuentra muy cerca del puente de Brooklyn, en el Brooklyn Bridge Park.

Compra un cono en la inconfundible caseta blanca de Brooklyn Ice Cream Factory, ¡y disfrútalo con una de las vistas más encantadoras de Nueva York!

Mejores helados Nueva York Brooklyn Ice Cream Factory

¿Cuál es tu helado favorito, y cuáles son para ti las mejores heladerías de Nueva York? Cuéntanoslo en los comentarios, ¡y buen provecho!