Dóooonutssss… ¿A ti también te ruge el estómago con solo pensar en estos dulces? Hoy queremos tentarte con los que, para nosotros, son los mejores dónuts de Nueva York.
Hemos visitado mil y una tiendas independientes, hemos engullido buenas y malas rosquillas, hemos probado cake doughnuts (compactos y densos) y yeast doughnuts (los más blandos y tradicionales)…
Y este es el resultado: ¡acompáñanos a devorar los mejores dónuts de Nueva York!
¿Hambre? Prueba estos 15 dulces irresistibles de la ciudad o pásate por la sección de dónde comer en Nueva York, donde te recomendamos también cupcakes, helados, restaurantes…

Los 11 mejores dónuts de Nueva York
Los mejores dónuts de Nueva York
Aquí tienes nuestra recopilación rosquillera y las pastelerías en el mapa.
Dough, los gigantes
Empezamos con nuestros dónuts favoritos en Nueva York, los de Dough. Nacida en Brooklyn, hoy esta empresa tiene varias tiendas por toda la ciudad.
Aunque pronto abrirá en el Rockefeller Center, nosotros solemos ir a la tienda que hay cerca de Union Square y de Madison Square Park, donde puedes pedirlos para llevar y comértelos allí (si aguantas la tentación).
Lo que le da personalidad a los dónuts de Dough son los sabores: dulce de leche, flor de hibisco, maracuyá, chili… Además de otros más clásicos, como coco tostado, canela, chocolate o caramelo. Da igual cuál elijas: ¡todos están de muerte (y son enormes)!
Por cierto, aunque los venden en muchísimas cafeterías, te recomendamos ir en persona a una de sus tiendas: ¡están muuucho más tiernos!
Dietas especiales: tienen varios sabores veganos, pero no gluten-free.


Dominique Ansel Bakery, hogar del cronut
En la pastelería de Dominique Ansel, en el SoHo, inventaron el dulce más famoso de Nueva York: el cronut, una mezcla entre croissant y dónut.
Aunque el aspecto es parecido al de un dónut, con glaseado de sabores y rebozado de azúcar, enseguida notarás que la masa es mucho más densa.
Si quieres probar el cronut original de Nueva York, haz click en el enlace y te contamos cómo puedes conseguirlos sin tener que hacer cola frente a la pastelería por la mañana (se suelen agotar).


Doughnut Plant, los veteranos
Doughnut Plant, nacida en 1994, es de las tiendas de dónuts más conocidas de Nueva York.
Tiene varios locales en Manhattan, Brooklyn y Queens, y también encontrarás sus dulces en muchas cafeterías.
La textura no es de nuestras favoritas (la mayoría son cake doughnuts, muy densos), pero su punto fuerte es que preparan una variedad muy amplia de dónuts: sabores especiales para cada época del año, sabores inspirados en otros dulces, dónuts rellenos (como mantequilla de cacahuete y crema de plátano…). ¡Es difícil quedarte con uno!
Dietas especiales: tienen varios un sabor vegano y un sabor gluten-free apto para celíacos.


Dun-Well Doughnuts, los veganos
Tras ver un episodio de los Simpson donde Homer se zampaba, como siempre, una montaña de rosquillas, dos amigos decidieron emprender la aventura de abrir una tienda de dónuts en Nueva York con un toque especial: todos los dulces de Dun-Well son veganos.
¡Y están para comérselos de dos en dos! Tienen casi 200 sabores, que se van turnando.
Y qué decir del ice cream doughnut, un dónut con una bola de helado encima que es un pecado… ¿Hambre? Encontrarás Dun-Well en el barrio de East Williamsburg, en Brooklyn.


Peter Pan Donuts & Pastry Shop, los más clásicos
En Greenpoint, el barrio polaco de Brooklyn, encontrarás muchas tiendas que elaboran dónuts deliciosos y muy baratos.
Pero hay una de ellas, Peter Pan Donuts, que con las décadas se ha convertido en toda una institución de Nueva York.
El local es muy sencillo, pero tiene algo que muchas tiendas querrían para sí: unos dónuts deliciosos, precios baratísimos y una clientela fiel, que desde las 4:30 de la madrugada ya pasa por allí para comprar los primeros dulces del día.
Dietas especiales: no hay sabores veganos ni gluten-free.
Te recomendamos pasarte por la mañana (a última queda poca variedad) y acercarte al parque Transmitter Park a disfrutar de tu(s) dónut(s) viendo el atardecer en Nueva York.


Fan-Fan Doughnuts, los de moda
En Nueva York siempre hay alguna cafetería de moda que genera colas interminables, y, ahora mismo, es la pastelería Fan Fan Doughnuts.
El nuevo proyecto de una de las creadoras de Dough (sí, los que te contábamos que para nosotros son los mejores dónuts de Nueva York) tiene su hogar en el barrio de Bed-Stuy, en Brooklyn.
Los dónuts tienen sabores distintivos, desde fresa y ruibarbo hasta chocolate blanco con pistacho. Y están de vicio: ¡la cola vale la pena!
Dietas especiales: no hay sabores veganos ni gluten-free.


Erin McKenna’s, sin gluten y veganos
¿Buscas dónuts sin gluten en Nueva York? Aunque algunas de las pastelerías que te indicamos más arriba elaboran alguna versión gluten-free, hay un lugar en la ciudad ideal para estos casos: Erin McKenna’s.
En esta pastelería del Lower East Side, todos los dulces son gluten-free, veganos y aptos para personas con alergias o intolerancias al gluten, a la soja, a la leche, a los huevos…
Aunque aún no hemos probado los dónuts, todos los dulces que hemos catado hasta ahora estaban deliciosos… ¡ya nos contarás qué tal si los pruebas!
Orwasher’s Bakery, los de mermelada
Para probar un dónut distinto, te proponemos Orwasher’s, una panadería del norte de Manhattan con tiendas en el Upper East Side y en el Upper West Side.
La especialidad de Orwasher’s son los dónuts rellenos de mermelada de distintos sabores elaborada por productores del estado de Nueva York.
Los rellenan al momento frente a ti, y, al contrario que los típicos dónuts industriales, no resultan nada empalagosos.Si te quedas con ganas de más, en Orwarsher’s también hornean unas barras de pan deliciosas (y, todo sea dicho, bastante caras).

The Donut Pub, abiertos 24 horas
¿Imaginas un diner donde sirvan dónuts las 24 horas del día? Así es The Donut Pub, un clásico de Manhattan que prepara estos dulces desde 1964.
Sus dónuts son baratos y tienen muchísimos sabores distintos. Pero, además, preparan sándwiches, bagels y otra comida sencilla pero reconfortante.
El local original es el de la calle 14, pero hace un tiempo abrieron una tienda más moderna en Astor Place.


Krispy Kreme, los más famosos
Vale, tal vez no ganen el título a los mejores dónuts de Nueva York… Pero la cadena Krispy Kreme es una de las más famosas de Estados Unidos, con devotos por todo el país.
Hace un tiempo, abrió una tienda en pleno Times Square, donde puedes ver cómo elaboran y glasean sus delicias.
Son industriales y no tienen nada que ver con el resto de pastelerías independientes que te mostramos en esta guía, pero zamparte un dónut de Krispy Kreme en las escaleras rojas de Times Square puede ser un plan genial para alguna mañana de tu viaje (o noche: ¡abre 24 horas!).

Y para ti, ¿cuáles son los mejores dónuts de Nueva York? ¡Danos hambre!
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Quisiera la receta ,de como se hacen las Donuts,soy de ARGENTINA y no creo que pueda ir a EEUU ,pero me dijeron que son riquísimas,gracias desearía que me la envíen,mil gracias.
Hola! Muy buena nota. Saben de algún lugar que haga curso de donuts? En Nueva York? Muchas gracias!